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Cuernavaca, Mor., 21 de octubre de 2026.— Con 3 mil 670 piezas de pan, productores artesanales elaboraron una figura de Emiliano Zapata en forma de calavera, una representación con la que buscan preservar las tradiciones de Día de Muertos y promover el consumo de productos locales.
La figura ocupa una superficie de 35 metros cuadrados, con siete metros de largo por cinco de ancho, informó Jorge Hernández García, presidente de los productores de pan artesanal de Morelos.
El representante señaló que esta actividad se realiza desde hace seis años, con distintas figuras cada temporada. En esta ocasión, la pieza es de mayor tamaño que la presentada el año pasado.
Hernández García destacó que la elaboración de estas figuras busca mantener vivas las tradiciones de Morelos y Cuernavaca, además de mostrar la calidad del pan producido en la entidad e incentivar el consumo entre las nuevas generaciones.
Detalló que el pan utilizado se elaboró 12 horas antes de la presentación. Reconoció el trabajo de los panaderos y ayudantes que participaron, quienes combinaron sus labores habituales con la preparación de la figura.
Sobre el comportamiento comercial de la temporada, estimó que las ventas de pan de muerto aumentarán alrededor de 30 por ciento durante las festividades.
Explicó que estas fechas representan una oportunidad importante para los productores, quienes también han incorporado productos innovadores para atraer a consumidores jóvenes.
El representante llamó a la población a consumir pan elaborado por productores locales y contribuir así a mantener las tradiciones y la actividad económica del sector artesanal.