Menos de 30% de escolares cumple recomendación de verduras
CUERNAVACA, Mor., 25 de mayo de 2026.- El presidente del Sistema Producto Bovinos Carne en la entidad, Roberto Reza Quiroz, denunció la presencia de clembuterol en el ganado y la severa falta de vigilancia sanitaria que prevalece en los rastros municipales de la región.
El líder ganadero calificó la situación como delicada y alertó que este problema no se limita a una sola región, sino que se extiende a lo largo de todo el estado. Explicó que la falta de un cuidado adecuado en las instalaciones locales se suma a las complicaciones que enfrentan los productores para realizar el aretado obligatorio del ganado.
Ante este panorama, Reza Quiroz urgió al sector salud a reforzar de manera inmediata los filtros sanitarios, advirtiendo que la carencia de infraestructura formal y la falta de operatividad en los rastros establecidos han provocado la proliferación de mataderos clandestinos en los municipios, lo que incrementa los riesgos para los consumidores.




