Podría subir la tortilla en el mes de mayo, advierten industriales

CUERNAVACA, Mor., 15 de febrero de 2026.- Los industriales de la masa y la tortilla en el estado advirtieron sobre un posible ajuste en el costo del producto básico. En primer lugar, se estima que este incremento podría concretarse a partir del próximo mes de mayo en toda la entidad.

De acuerdo con Antonio Vázquez Quezada, presidente del Consejo de la industria en Morelos, el sector ya prepara un análisis financiero exhaustivo. Por lo tanto, buscan determinar el impacto real del encarecimiento constante de los insumos necesarios para su producción diaria.

Causas del ajuste económico

Por un lado, el alza responde principalmente al elevado costo en la producción de maíz a nivel nacional. Asimismo, el dirigente señaló que el traslado del grano desde Sinaloa hasta Morelos ha generado gastos operativos significativamente mayores para los empresarios.

En consecuencia, la presión económica sobre los industriales se ha vuelto difícil de sostener durante los últimos meses de gestión. Cabe destacar que el precio de la materia prima y la harina de maíz han sufrido variaciones constantes al alza.

Estabilidad y panorama futuro

Hasta el momento, el kilogramo de tortilla en Morelos se mantiene en un promedio de 28 pesos desde hace dos años. No obstante, Vázquez Quezada precisó que aún no definen el monto exacto que tendrá el nuevo ajuste tarifario para el consumidor.

Finalmente, el líder del sector subrayó que esta actualización resulta inminente para garantizar la viabilidad de los negocios locales. De este modo, los industriales buscan equilibrar sus costos de operación ante el complejo panorama económico que enfrenta el país este año.