Revela Inegi inseguridad alimentaria en 2.59 millones de hogares

Cuernavaca, Morelos 28 de septiembre de 2026.- En medio del crecimiento de la compra de alimentos por Internet, cerca de 2.59 millones de hogares en México enfrentan algún grado de inseguridad alimentaria, de acuerdo con datos de la Encuesta Intercensal (EIC) 2025 del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

El organismo identificó que 6.5 por ciento de los hogares del país experimentó que al menos uno de sus integrantes se quedó sin acceso a alimentos por falta de dinero o recursos.

Reportan hambre y reducción de alimentos

Entre los hogares que enfrentaron limitaciones para acceder a alimentos por falta de recursos, 19.9 por ciento reportó que alguna persona menor de edad sintió hambre, pero no comió; 19.2 por ciento señaló que un menor se acostó con hambre, y 17.4 por ciento indicó que algún integrante menor comió sólo una vez al día o dejó de ingerir alimentos durante un día.

En los hogares con menores que enfrentaron falta de acceso a alimentos, 55.4 por ciento reportó una alimentación basada en poca variedad. Además, 37.73 por ciento señaló que algún niño, niña o adolescente comió menos de lo que debería, mientras que 36.91 por ciento indicó que tuvo que servirse menos comida a un menor.

Adultos también enfrentan restricciones

La EIC 2025 también identificó dificultades alimentarias entre los hogares con personas adultas. 31 por ciento reportó que alguna persona sintió hambre, pero no comió, mientras que 27.9 por ciento señaló que algún integrante comió sólo una vez al día o dejó de comer durante 24 horas.

En los hogares con al menos una persona de 18 años o más, 16 por ciento reportó una alimentación basada en muy poca variedad; 11.5 por ciento indicó que alguna persona comió menos de lo necesario y 7.1 por ciento señaló que alguien dejó de desayunar, comer o cenar por falta de recursos.

Sureste concentra mayor proporción

Los datos muestran una mayor incidencia de carencia alimentaria en entidades del sureste del país. Tabasco registró 15.32 por ciento de sus hogares sin acceso a alimentos, seguido de Oaxaca, con 10.13 por ciento, y Campeche, con 9.94 por ciento.

Las comunidades campesinas y pueblos originarios enfrentan mayores condiciones de vulnerabilidad, de acuerdo con el panorama descrito.

A este escenario se suman factores como la falta de ingresos suficientes, los episodios inflacionarios y las dificultades para acceder física y económicamente a una dieta variada.

La falta de agua y la sequía en zonas agrícolas también incrementan el riesgo de pérdida de cosechas destinadas al autoconsumo, mientras que académicos universitarios han señalado que los hogares en mayor condición de vulnerabilidad fueron particularmente afectados durante la emergencia sanitaria.

Advierten efectos en la infancia

De acuerdo con la información citada de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, la malnutrición infantil afecta a más de 1.3 millones de menores de cinco años, con posibles repercusiones en su desarrollo físico, cognitivo y social. Además, 13.9 por ciento de la población infantil presenta un peso inferior al recomendado.