Este jueves inicia la Feria del Queso en su cuarta edición en Tehuixtla

JOJUTLA, Mor., a 16 de agosto de 2018.- Con la expectativa de vender un 30 por ciento más que el año pasado, productores de queso de Tehuixtla llevarán a cabo en conjunto con productores de rompope y pan, así como artesanos, la cuarta edición de la feria del queso 2018 del jueves 16 al domingo 19 de agosto
La inversión será de alrededor de 80 mil pesos, dinero que principalmente es de los productores y de apoyos externos, así lo dio a conocer Michelle Espín Ancona una de las productoras de queso quien además informó que el año pasado vendieron una tonelada de queso y esta ves esperan vender 30 por ciento más.

En otras ocasiones esta feria ha tenido el apoyo económico de la Coparmex a través de la Secretaría de Economía, como el festival Sabores Morelos, pero en esta ocasión dadas las circunstancias que rodean la fecha, fin de sexenio y las disposiciones del Congreso de cancelar los Fideicomisos y Fondos de Apoyo al sector privado, como son el Fideicomiso Turismo Morelos (FITUR); Fideicomiso Ejecutivo del Fondo de Competitividad y Promoción del Empleo (FIDECOMP),
Los eventos culturales están siendo apoyados por el ayuntamiento de Jojutla, así como la instalación eléctrica, el arco de bienvenida y efectivo que le solicitaron al presidente municipal Alfonso Sotelo Martínez. Mientras que el alcalde electo Juan Ángel Flores dijeron que los apoyó con el enlonado.

Para este año habrá cinco productores de rompope, ocho de queso, tres de pan y 30 artesanos, de los cuales hay también productores de mezcal (6), y personas que traerán huaraches, zapatos de Oaxaca; y otros productores de Guerrero. También habrá una expositora que viene de la comunidad de Tilzapotla, ofreciendo quesos tipo holandés, que es un nuevo producto en la región. Además de que en esta ocasión la novedad es que habrá talleres infantiles de cómo se prepara el rompope, el pan y el queso.

En cuanto a la cartelera cultura habrá eventos de calidad y hasta de talla internacional, con Jesús Peredo exponente de música mexicana; el grupo Danza Fusión que se presenta en Bellas Artes; una exposición fotográfica de la bomba de Hiroshima y Nagasaki; conferencia por la paz; entre otros.
Por la mañana serán los talleres para niñ@s y por la tarde eventos culturales, además de que el sábado y domingo habrá torneo de ajedrez, la tradicional carrera de burros, la carrera ciclista y una cabalgata, y actividades de diferente tipo.”