‘Pierde Nalgas’, el mezcal de José Alfredo Jiménez

DOLORES HIDALGO, Gto., 12 de agosto de 2014.- En la calle de Jalisco número 23 se encuentra la Cantina Bar ‘El Incendio’, un espacio de inspiración del dolorense José Alfredo Jiménez, quien acudía para beber tequila y mezcal, en la mesa del rincón.

Para honran su memoria, en este lugar también se produce un mezcal con un nombre singular: ‘Pierde Nalgas’, que tiene un sabor inigualable, fuerte y además no es costoso. Según algunos, tal como le gustaba al intérprete.

Este bar forma parte de ‘Las noches de Cantina’ que se organizan durante el Festival Internacional de José Alfredo Jiménez, en el mes de noviembre.

El mezcal que producen ahí poco a poco amplía sus lugares de venta, pues también se adquiere en bares y cantinas de San Miguel de Allende y otros municipios de la región, así como en Querétaro.