Pese a las críticas, se hizo la feria en la que mataron a 10 mil perros

YULIN, China, 23 de junio de 2015.- A pesar de las críticas mundiales por la matanza de miles de animales, los restaurantes en la ciudad de Yulin, al sur de China, comenzaron ayer el polémico festival anual de carne de perro. El gobierno local se distanció de la organización y anunció restricciones, pero los comerciantes afirman que están registrando un “excelente” nivel de ventas, reporta Clarín

Los propietarios de los restaurantes defendieron el festival y aseguraron que comer carne de perro es tradición durante el verano. En tanto, los defensores de los derechos de los animales sostienen que el festival no tiene valor cultural y que sólo se inventó con fines comerciales.

Unos 10 mil perros son carneados para el festival que se efectúa en la empobrecida zona rural de Guangxi Zhuang. “En su mayoría son animales de compañía que han sido robados. Y los camiones que traen hasta aquí su carne violan las leyes, muy explícitas, de China sobre los animales destinados al consumo humano”, declaró Adam Parascandola, encargado de las cuestiones relativas a la crueldad hacia los animales en la Humane Society, una asociación con sede en Washington. “¿Durante cuánto tiempo va a dejar China a las autoridades de Yulin violar la ley de esta manera?”, preguntó en un comunicado.

Parascandola dijo que junto con activistas chinos presenció maltrato de perros en un matadero de Yulin el domingo por la mañana. “Un hombre llega a la jaula con un garrote y empieza a golpear a los perros, pero los golpea y golpea sin que mueran y los perros ladran desesperadamente y tratan de escapar. Es realmente dramático’’, afirmó. Además, dijo que se sorprendió por la gran variedad de razas de perros que llegan vivos al mercado.

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