Exigen que se normalicen los repartidores de tortilla en Morelos

CUERNAVACA, Mor., 13 de mayo de 2015.- El consejo de la masa y la tortilla en el estado de Morelos, exigen a las autoridades estatales y principalmente a las del municipio de Temixco, actúen de manera inmediata y de acuerdo a las leyes de salud y economía con los vendedores ambulantes de tortillas, ya que esto ha representado una perdida, en algunos casos, del 50 por ciento en diferentes tortillerías.

Manuel Vidal, ex presidente del Consejo de la masa y la tortilla en Morelos, denunció ante las autoridades del municipio de Temixco que se están llevando actos de irregularidad, derivado a la vendimia de tortillas de manera ambulante, las cuales no cumplen con las normativas que rige el sector salud, asegurando que pudiera dañar la salud.

“Estos vendedores dan las tortillas en papel estraza, y según la secretaría de Salud este papel causa daños en el cuerpo” dijo.

También dijo que de acuerdo a ley que marca la Secretaria de Economía (SE) señala que por norma se requiere de ciertas particularidades del comercio, “los productos que salen del establecimiento tiene que llevar impreso las características del lugar de proveniencia, como teléfono, dirección, etc.”, agregó.

Asimismo dio a conocer que a partir de que surgieron estos vendedores ambulantes se ha presentado una baja en las ventas de hasta el 50 por ciento en todo el estado de Morelos, señalando que de las mil 200 tortillerías activas y el 40 por ciento de estas vende las tortillas en las calles.

Por último recalcó que estos vendedores en motocicletas, no brindan los kilos exactos de tortilla, “ya que si lo dieran completos estarían perdiendo económicamente, porque no podrían pagar a sus trabajadores incluyendo la gasolina” agregando que si los inspectores no toman cartas en el asunto, este consejo exigirá su renuncia.