Cuernavaca rompe récord con el taco acorazado más grande del Mundo

CUERNAVACA, Mor., 28 de septiembre de 2015.- Con 51 metros y 50 centímetros se alcanzó y rebasó la meta de realizar el taco acorazado más grande del mundo, participando empresas restauranteras, estudiantes de gastronomía y público en general.

De acuerdo con el secretario de Turismo y desarrollo económico del ayuntamiento de Cuernavaca, Cesar Salgado Castañeda, cerca de 300 personas, en su mayoría voluntarios, fueron las que participaron para la elaboración de este gran taco.

En total se utilizaron 18 kilos de masa; aproximadamente 10 kilos de arroz; 20 kilos de diferentes guisados como huevo duro, chiles rellenos, tortas de papa, carne deshebrada, salchichas, entre otros; y 15 kilos de rajas con papas.

“Vamos a estar en un protocolo, un protocolo de la notaria para que estemos siempre pensando que esto fue un record por ser el primero, un record por ser nuestra ciudad, un record por ser un taco acorazado” dijo.

Agregó se estará buscando que el taco acorazado sea emblemático para la capital del estado, ya que este podría atraer más personas de nivel nacional e internacional.

En este evento, también estuvo presente el actual alcalde municipal, Jorge Morales Barud, quien dijo expreso sus felicitaciones a los participantes, “es para demostrarle a México y al mundo que en Cuernavaca hay entusiasmo, en Cuernavaca la gente tiene una gran esperanza en su futuro y también disfruta degustar de su gastronomía” concluyó.