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CIUDAD DE MÉXICO., 26 de agosto de 2014.- A partir del 1 de septiembre, Coca Cola Life llegará al mercado mexicano, un nuevoproducto que está compuesto de endulzantes naturales como el extracto de hojas de stevia y el azúcar, que lo convierte en una bebida baja en calorías.
“Coca Cola de México seguirá comprometida siempre entendiendo las necesidades de lapoblación mexicana para traer bebidas nuevas e innovadoras”, expresó José Luis Basauri, director de la marca, según informó Milenio.
Durante la presentación oficial de Coca Cola Life, celebrada en el Bosque de Chapultepec, indicó que actualmente la familia Coca Cola cuenta con un portafolio de más de 70 marcas y 500 productos, de los cuales el 40 por ciento cuentan con un bajo contenido calórico.
“El nuevo producto se va a unir al portafolio de la marca Coca Cola junto con Coca Cola clásica o regular, Coca Cola light y Coca Cola zero”, comentó.
Coca Cola Life cuenta con 64 calorías por cada 354 mililitros, un producto que es conocido en Argentina y en Chile desde 2013, mientras que en este año llega tanto en México como en el Reino Unido.
¿Qué es la stevia?
Es un sustituto de azúcar que se obtiene de una planta nativa de la región tropical de Sudamérica, especialmente de Paraguay. Puede ser hasta 300 veces más dulce que el azúcar tradicional, pero no tiene calorías.
La stevia tiene un sabor agrio, por lo que algunas empresas utilizan en sus recetas azúcar para aliviar el sabor.
“Los extractos de la planta tienen cierto gusto agrio fuerte, que suele compararse con el del licor, y son mucho más costosos que los endulzantes artificiales, incluido el aspartamo, la sacarina y la sucralosa”, dijo la agencia Reuters en un artículo publicado en mayo de 2012.
Pepsi tiene un producto llamado Pepsi Next endulzado con stevia que contiene 100 calorías, pero que no está disponible en México.
(Con información de cnnexpansion.com)