Senado reforma ley de fomento a la gastronomía

CIUDAD DE MÉXICO, 29 de abril de 2016.- El pleno del Senado de la República aprobó un dictamen que expide la Ley Federal de Fomento a la Gastronomía Mexicana, para fomentar el desarrollo de esta actividad, como sector fundamental para el crecimiento económico y el empleo, mediante un enfoque integral.

El proyecto incorpora elementos que permiten promover el valor cultural y turístico de la gastronomía mexicana, al tener presente que, a través de ella se realizan otros derechos vinculados a la educación, la salud, la diversidad cultural, el equilibrio ecológico y el desarrollo sustentable, entre otros.

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